2017/02/11

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キムチ鍋の具材の定番追加

category - おうちごはん
2017/ 02/ 11
                 
日本列島寒い日が続いていますね
こんな時は お鍋というお宅も多いのでは

我が家も昨日キムチ鍋をしたのですが
通っている整骨院の女の子に
「めちゃめちゃおいしいので是非入れてみてください!」
と勧められたのが。。。 

キムチ鍋油揚げ用

油揚げ すし揚げ
女の子と言ってもちゃんと柔道整体師・鍼灸師の資格を持っている先生です

「ポイントは最初に入れて煮込むこと』だそうで

油揚げキムチ鍋

大量の油揚げを最初に投入

煮込んで食べたら
あら”おいし~い!!

油揚げの甘味というかううま味というか
他の具材に巻き付けて食べると
うま味のフュージョン

にいさんはそこまで感動していなかったけど
私と凸凹くんははまりました

キムチ鍋の定番決定!!

よかったらお試しあれ
って 他のお宅では定番なのかしら




思考と空間の片づけで
心地い暮らしのお手伝い
  From ライフオーガナイザー 武田 悦子

                                


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